开业期间,全场打八点八折优惠。
还有好吃的烤肉赠送。
还有好听的说书,消费就可以免费听。
本来北厉城一到冬天,就挺无聊,没什么好玩的,天天吃的那些都已经有些没胃口了。
火锅到底是什么锅,他们还挺想去试试的。
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腊月二十日,午时(11点18分)。
沈尹云和江陵准备的鞭炮就在这个点,噼啦啪啦的响起来了。
整个饕餮大街热闹非凡。
“火辣辣火锅烤肉店”就这么开业了。
此时,站在大门看热闹的众人,看着这一目了然的店名,也是一言难尽。
沈老板取名字真的太懒太直接,没有一点点悬念。
不过,他们已经有些迫不及待了,门口那个烤肉实在太香了。
是的,沈尹云不打算每桌自助烤肉,古代人没有现代人的动手能力强。
于是,他就在进门的左手边,设置了一处专门做烧烤的地方。
不但进门必闻到浓郁的香气,连路过的人也放过。
开业之前,他就已经吩咐烧烤师傅动起来。
午时正是饥饿难耐,闻一闻肉香,更能激发他们的食欲。
“噼啦啪啦”的鞭炮声响完后,沈尹云在大门口,声音豪爽大气的吼了一声。
“火辣辣火锅烤肉店,正式开业!欢迎各位食客进店品鉴。
开业三天内消费全部八点八折优惠,每桌都会赠送一份烤肉。
另外,消费一两以上银子的客人,可以到三楼免费听书。”
说完,伸出左手,笑容满面的看着迫不及待的众人。
“各位食客请进,服务员们,迎客了!”
话音刚落,门口的服务员们就齐声应道。
“欢迎光临,客人请几位?请随我来。”
不消片刻,大堂十几桌已经坐满。
于是,只能往二楼带人,一刻钟左右,二楼包房也坐的满满的。
客人们坐下后,好奇的四处张望着。
这时,一个个穿着统一服饰,围着半截围裙的服务员,拿着菜单走到桌前,开始点菜。
沈尹云制作的菜单是图文并茂的,都是许温知设计并画上去的。
他和江陵看了不由的点点头,不愧是状元郎。
画工精湛,惟妙惟肖。
让人一目了然,菜单上的菜品,描述,以及价格。
羊肉片,嫩肉片,五花肉,以及各种素菜,还有牛油红汤锅底和菌汤类锅底。
有甜品,小吃,糕点。
比如:桂花糕,云片糕,枣泥酥,荷花酥,百合莲子羹等。
还有酒水饮料,竹叶青,桃花醉,还有果汁等。
当然还有主食:扬州炒饭,馄饨,饺子,葱油饼,千层饼等。
以及烧烤类:烤羊肉串,烤鸡翅膀,烤鸡腿等。
有图有价格,哪怕不识字的人,看着图片能很好的点到自已喜欢吃的菜。
食客们至少被这个细节与诚实所打动了。
让他们吃的放心,全都是明码实价,童叟无欺。
而且,价格也不算贵,从十几文,几十文到一百文左右都有。
他们也可以根据自身的经济实力来点菜。
至于一桌吃下来几百文,一两银子还是几两银子,对他们来说,也不贵。
平常一顿饭轻轻松松就得花上十几两甚至上百两的也有。
所以,进来消费的食客都是非常满意的,看到想吃的就毫不客气的点起来。
对于价格,都是沈尹云对这附近的吃食一一品尝后,再与许温知商量出来的。
不会太低,但也不会高于附近的酒楼。
整个消费平均下来算是中等偏上。
主要是,他们的火锅,烤肉吃法新鲜,种类还颇多。
反响还是不错的,开业来的人几乎都是满意的很。
待客人们点完菜,沈尹云让服务员必须在桌前把各种菜品的吃法,烫熟时间都一一为他们讲解和操作服务一遍。
毕竟,开门做生意,服务还是很重要的。
特别是餐饮业,健康,卫生,安全,服务都是必须要特别注意的。
至于烧烤,都是客人下单后,给他们烤好后,一一端上去的。
由于,火锅食材都是现成的,上菜的速度非常之快。
客人们在服务员的带领下,闻着浓浓的香味,迫不及待的拿起筷子,跟着服务员们学了起来。
“哇哦,这个嫩肉片也太嫩了吧,好吃!”
“那个烤羊肉串再给我来十串,太香了。”
白衣公子,也就是上次在北辰山庄里帮着沈尹云他们说了句好话的,今天当然是不会错过的。
带上他的三个好兄弟,一起来品尝美食。
“乔兄,没想到这个吃食真不错,暖和又好吃。”
“是啊,明天我得带着家人来吃,让他们也感受一下麻麻辣辣的火锅味。”
“真的,乔兄,多亏你叫上我,要不然我就错过这人间美味了,没想到,又麻又辣的感觉真爽啊。”
被兄弟们夸奖一番的乔羽得意的不停的点点头,嘴巴却停不下来。
“那是,这样的美食,我怎么可能不叫上你们呢,你们可是我的好兄弟。
再说了,沈老板亲自请我,我肯定得给他面子,是不?”
乔羽倒没说沈尹云请客一事,他这次带了兄弟们来,肯定是自已请客的。
“而且啊,好吃的东西,必须分享,开业三天都有折扣,明天你们也叫上家人来试试吧。
听说,冬天里吃这个火锅,对身体也是有好处的。
我明天打算带家人过来吃。
你们有没有觉得,这样的吃法,可以增进感情?”
话音刚落,就听到一声爽朗的声音响起。
“哟,乔兄也来了,欢迎欢迎。”
沈尹云正在巡堂,这不就看到那天在山庄挺他们的人。
“沈老板,这等美食,我肯定不会错过的,这不,我带着三位兄弟来了。
都觉得好吃,明天准备带上家人一起来呢。”
沈尹云一听,这反响还是不错的。
于是,笑容满面的看着他们。
“那感情好,好吃,几位就多吃点。
冬天吃几顿火锅,可以祛湿,我在锅底里都放了一些中药的,所以大家放心吃,不上火。”
听到沈老板的话,旁边桌子的人也忍不住又多吃了一些。