一转身,远处可不就是李青青。
宋圆圆一拍脑袋,差点把她给忘了。
“青青你在这等多久了,咋不往家里去!”
她伸出手拉李青青上车,大家给她腾出一块地方。
“我想着你们别还在忙什么,我去了不是多余吗,就在这边等着了,放心我没等太久。”
苏萍和陈蓉对视了一眼,李青青判断她们出门不会早,她以前可是常往县城吃喝的人,看来开店的真大多都不做早上的生意?
不过她们对李青青还是有些忌惮,大家互相之间存在隔阂。
主要是李青青之前在村里混的名声不太好,嫁到里长家以后就颇有种飞上枝头变凤凰的感觉,整日有个什么好东西都要嘚瑟一下,恨不得让所有人都知道。
加上她和秀兰的姐妹关系,苏萍就更想保持距离了,毕竟秀兰实在是没少让苏萍头疼。
到了县城之后,路过之前摆摊的地方,崔小云不在,不过她家的几个下人已经忙活的热火朝天了。
眼看着一碗一碗的豆腐脑端出去,一根根油条往外夹,苏萍和陈蓉明显又有些不淡定了,即使已经走远了还在伸着脖子往后张望,看起来是真舍不得。
“哎,这好好的生意就让别人做了。”
“是啊,这才什么时辰啊,我看他们装钱的匣子就已经满满当当了,这要是不转手给他们,钱可都是咱的啊!”
这次倒不需要宋圆圆发话,宋雨宁之间成了嘴替。
“娘,二婶,别再看了,既然已经转手,便不是咱们的了,看也没用,不如想想怎么把咱们店里的生意做好。再说了,小姑开店,崔大小姐帮了不少忙,而且就单凭她这个身份,咱们多让些利多让些好处,也是完全值得的!”
苏萍撇撇嘴:“有什么好处?我知道她是县丞的女儿,可那又怎样,咱们正经做生意,又不犯法不惹事的,能需要她帮咱们什么,咱们也不需要什么人罩着。”
宋雨宁深吸一口气,觉得自己亲娘这个想法,实在是过于简单了。
“就算咱们循规蹈矩,可也会有烂人惹上咱们,每天招待客人那么多,难保会碰上个不讲道理的,到时候万一对方有什么权势,吃亏的就是咱们了。有崔小姐在,虽然不需要她做什么,但到底有些威慑的。”
宋圆圆拍拍宋雨宁的小脑瓜:“好丫头,没白跟着小姑这些天啊,都知道仗势拉关系了。”
虽然苏萍和陈蓉多少还是不太认可,但到底也接受了这个说法。
到店里之后,宋圆圆安排大家干活,收拾东西,把桌子和炉子摆上,再把烤串的材料都准备好。
大强和二强被安排去敲锣和打鼓,这俩人就没干过这个,拿在手上一脸懵逼。
“这咋弄啊小妹,俺们不会啊。以前过年的扭秧歌,俺们都是在一边儿看的,从来没上去扭过,更没在一边儿敲过这个。”
宋圆圆翻翻白眼,说你笨你还真就把自己当猪了?
“不会就自己瞎敲瞎打!有个响儿就行,我本来也没指望你们弄的多好听。”
这二人听了以后,开始自顾自地玩起来。
声音不能说没有节奏,只能说完全不在调上。
但是无所谓,吸引大家的注意就可以了。
宋博去将鞭炮点上,顿时这边更热闹了,俨然变成整条街上最靓的店。
宋圆圆早就把炉子里的炭点上了,这会儿已经预热好,立刻开烤!
人都有看热闹的心理,这边动静十足,吸引了不少人过来。
“走过路过不要错过啊!小店今日新店开张,串串吃三串送一串,包您吃到爽!各位客官一定要进去尝尝,过了今明两天,可就没这个赠送了,千万不能错过!”
一听说有便宜可以赚,都凑了过来。
有点一看是新店开张,不尝尝鲜怎么行,直接走进店里。
苏萍陈蓉和宋雨宁正在里面收拾,见有客人来了,你看看我我看看你,一时间都没啥反应。
好在这种逢开张必打卡的客官,基本上都是资深食客,吃过的酒楼饭馆多了去了,直接自己找个桌子坐下来。
“小二,点菜!”
这一句让她们更懵了,之前只是摆摊,还算得心应手,可她们别说开店打下手了,就连下馆子吃饭,前不久都是第一次,属实有点不知道该怎么办。
宋雨宁反应的很快,她回想起上次在珍馐阁的场景,自己也装作脑海里店小二的模样,走上前询问。
“客官想吃点什么?”
“你这都有啥啊,菜单拿来!”
宋雨宁愣了愣,菜单?哦对,小姑做的好像有那些串串的名单,于是跑过去拿来给客人看。
“这都是啥啊?怎么连个菜名都没有?这不全是食材名字吗?”
“还有,串又是什么?”
宋雨宁本来就提着心吊着胆,怕自己第一次当这个店小二有哪里出了问题,结果被对方这么一问,也有些慌了。
她接过菜单看了起来。
这么一看,客人问的还挺对的,上面全是什么羊肉串、猪里脊串、蒜瓣肉、五花肉、烤香菇之类的名字。
正常人家饭馆里都是菜名,他们这属实是简单粗暴了些哈。
不过宋雨宁这下不慌了,她吃过小姑烤的串,知道该怎么解答客人的问题。
“客官,咱们家主营烤串,外加一些小菜,跟平日里那些上菜的馆子不一样呢。喏,外面站着的是老板,也是我家小姑,她手上拿着在火上烤的一把把的东西,就是咱们家的烤串。”
“尝尝您就知道了!”
客人顺着她指的方向往外看,只见宋圆圆熟练地把一把木棍翻过来倒上油,紧接着就能听到刺啦刺啦的油爆香。
仔细看下去,那木棍上都串着东西,有肉有菜,这会儿已经隐约能闻到香味儿。
“有意思!我平生最爱的就是美食,也算是走南闯北吃过不少好吃的,还从未见过这种做法,你每样给我来个五串尝尝!”
对方大手一挥,宋雨宁赶紧应着,拿着菜单就出去找宋圆圆。
不过这会儿外面也很热闹,被热闹的锣鼓声和鞭炮声吸引过来的人,发现这里并非虚张声势,他们看到宋圆圆在长条形的烤炉上操作,都十分好奇,忍不住开始围观。
原本还有些人觉得这是噱头,底下的不屑的声音也是此起彼伏。
“不就是把东西直接放在火上烤吗,这是野蛮人的做法。”
“茹毛饮血,实在是有辱斯文呐!”
“这么做能有什么好吃的,估计吃进去满嘴都是糊味和腥味,散了散了!”
大强二强在旁边听了都有些着急,锣鼓敲得更难听了。
宋圆圆回头瞪了他俩一眼,示意他们好好干活,然后不紧不慢地开始把肉翻个面儿,刷上油,再洒点料。
顿时香气四溢,刚刚瞧不上的人,一个个也迈不动腿了,全都真香起来。