四合院:重生傻柱,我成全院模范
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第88章 习惯了艰苦

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书名:
四合院:重生傻柱,我成全院模范
作者:
爱吃肉末双丝的墨长安
本章字数:
6052
更新时间:
2024-11-20

这句话说出来时,他的声音坚定而有力,心中却是波澜起伏。接下来的日子,何雨柱心里暗自给自已打气,觉得无论如何都要做到最好,既是为自已争口气,也是为了那份多年来的努力得到应有的回报。

然而,提拔为厨师长后,何雨柱也深知责任加重了,任务也更加繁杂。他要负责的事情不仅仅是菜品质量,还包括人手调配、原料的采购,甚至还要监督厨房的卫生和流程。面对这些新的责任,他的心里既有些忐忑,也满怀期待。他明白,自已不能再像从前那样只顾埋头做菜,现在他必须要站在更高的角度,统筹安排厨房里的一切事务。

第一天以厨师长身份开始工作时,何雨柱便早早地来到了饭店。他在厨房里走了一圈,查看了各个工作台的情况,又仔细检查了冰箱和储物间里的食材。他想让一切都在自已的掌控之下。虽然手头的事情多了,心里却充满了动力,像是背后燃起了一团火,驱使他不断向前。

“老张,你把那边的火调小一点,小心煮过头。”他看见助手张师傅在煮一锅高汤,便上前提醒。

“好嘞,何师傅,现在该叫您何厨师长了,您可得好好带我们。”张师傅爽朗地笑着说道,语气中带着几分真心的敬佩。

何雨柱摆了摆手,谦虚地笑道:“别老叫我厨师长,叫我小何就行。我就是个做菜的,咱们以后一起好好干,把饭店的生意越做越好。”

张师傅笑着点头,对何雨柱的谦逊更加钦佩。他心里暗暗庆幸,这位新上任的厨师长并没有架子,反而更关心厨房里的每个人。这让他也愿意跟着何雨柱努力干活。

时间一天天过去,何雨柱在厨师长的位置上渐渐适应了新的职责。厨房里,不管是采购的原材料,还是各类厨房设备的管理,他都一丝不苟。每一份菜品,他都会仔细把关,确保每一口送到客人口中的饭菜都不失水准。他坚信,只有这样才能守住自已辛苦打下的口碑。

然而,升职带来的并不全是鲜花和掌声。厨房里有些人并不服气,尤其是贾东旭,这几天以来对何雨柱的态度更是冷淡了许多,甚至在何雨柱吩咐他做事时故意拖延。何雨柱看在眼里,但也没太计较,他知道有些人总会心生不满,但只要自已站稳了脚跟,把工作做好,时间会让这些人慢慢服气。

可贾东旭却并不打算就此作罢,他心中对何雨柱的不满与日俱增。某天,何雨柱正在厨房里忙着调味,贾东旭忽然站到他身后,语气中带着几分冷笑:“何厨师长真是了不起啊,这才上任几天,整个厨房都得听你的了,是吧?”

何雨柱眉头微皱,知道贾东旭的话里带刺。他心里无奈,心想这人怎么就不能放下偏见,专心做好本分工作?他平静地说道:“东旭,咱们都是在这儿干活的,工作分配是为了让每个人的任务更清晰。你有任何建议可以提出来,咱们一起商量。”

“哼,我哪儿敢提意见呢?现在您可是厨师长,说什么都得听您的。”贾东旭皮笑肉不笑地说道,言语间充满了不满和讽刺。

何雨柱无奈地摇了摇头,压住心头的不悦,沉声道:“咱们的目标都是一样的,都是为了把饭店的生意做好。我不会因为我是厨师长就对谁颐指气使,大家还是合作着好好干活,不是更好吗?”

贾东旭不屑地冷哼一声,“说得倒是好听,可谁知道心里怎么想呢?”他不再说话,转身走开,留下何雨柱独自站在那里,心里感到一阵压抑。

虽然被这样质疑让何雨柱心里有些不舒服,但他明白,这种态度的人并非个例,自已不能让这些小事影响心情。他暗暗下定决心,日后更加努力工作,做好每一件事,时间长了,总会让人看到他的诚意。

厨房的生活依旧忙碌而紧张,何雨柱对每一道工序都仔细关注,确保每个人的任务都在有条不紊地进行。几个月下来,饭店的生意逐渐红火起来,老板对他的管理和菜品质量都十分满意,还特意在大堂挂了一块奖牌,上面写着“何雨柱——优秀厨师长”。

这块奖牌不仅是老板对他的认可,更是他多年努力的象征。每当看到它时,他的心里总有一种莫名的满足和自豪。他的生活似乎终于朝着自已期望的方向发展,渐渐地,他开始觉得自已离成功更近了一步。可是他也明白,这一切都来之不易,自已还需要更加小心翼翼,不能有丝毫懈怠。

而对何雨柱的提拔,虽然让饭店的生意更上层楼,但也让贾东旭心中更加忌恨。他眼看着何雨柱日渐风光,内心的不甘与怨恨积压在心底,日复一日地滋长着。这种情绪让他在工作时也愈发敷衍,常常做事拖拖拉拉,甚至故意制造麻烦。

某天,一批新鲜的食材刚运到厨房,何雨柱正在清点,却发现贾东旭少了几个必需的调料品。他立即去问贾东旭,却发现对方一副不耐烦的样子:“不就少了几个调料吗?有什么大不了的,改天再补呗!”

何雨柱听了,心中不禁一阵火气。他知道贾东旭是故意偷懒,作为厨师,调料的重要性他比谁都清楚。他尽量压住火气,语气尽量平和地说道:“东旭,咱们厨房的调料得备齐,这样才能保证菜品的味道。如果客人吃到味道不对的菜品,影响的是饭店的口碑。”

贾东旭却不以为然,脸上露出一丝不屑,“何雨柱,你别太得意了,我不就是少带点调料吗?用得着你在这儿教训我?你真把自已当成什么大人物了?”

厨师长的消息传开后,整个厨房都沸腾了。虽然有少数几人心里不满,但大部分人还是衷心替他感到高兴。毕竟,何雨柱勤勤恳恳工作多年,不论是厨艺还是对待同事的态度,都让人信服。等忙完手头的工作,何雨柱的心思已经飘到了家里,急切地想要回去把这个好消息告诉妹妹何雨水。

何雨柱一想到何雨水,他的心里就有种温暖的感觉。这个妹妹从小失去了父母,一路上跟着他吃了多少苦,他全都记在心里。如今,他终于有了些成就,可以给妹妹带来一个更加安稳的生活。他心里不禁有些激动,步伐比平常快了几分。天色渐暗,街道上行人渐少,何雨柱心里却热乎乎的,满是归家的急切。

回到家,刚推开门,何雨水正坐在院子里,手里抱着一本旧书,脸上流露出些许的疲惫。听到何雨柱的脚步声,她抬起头,看见哥哥脸上那抹藏不住的笑容,便好奇地问道:“哥,你今天看起来挺高兴呀,遇上什么好事了?”

何雨柱听她这么问,笑容更深,掸了掸身上的灰尘,走过去坐到她身边,带着些许故作神秘的表情说道:“今天可是咱们家的大喜事,算是我多年来熬过来的成果!我今天被提拔成了厨师长,以后咱家的日子总算能好过一点了!”

何雨水听到这个消息,先是愣了一下,随后眼睛一下子亮了起来,脸上露出了由衷的喜悦,“真的?哥,你真的当上厨师长了?”她的语气里满是惊喜和钦佩,她从小就看着哥哥为了生活打拼,不知熬了多少个加班的夜晚,如今终于有了回报,她比谁都替他高兴。

“当然是真的!”何雨柱笑得合不拢嘴,心里也因妹妹的反应而感到一阵欣慰。“老板亲自提的,还给我涨了薪水!以后咱们可以多存些钱,说不定还能搬进个宽敞点的房子。”何雨柱的话里充满了对未来生活的期待和规划。

何雨水听着,心头涌上一股暖意。她忍不住凑近了些,眼神里带着几分憧憬,小声地说道:“哥,你这么努力,真的是太好了。以后咱们的日子一定会越来越好的。”

何雨柱看着妹妹那双闪亮的眼睛,心头一片温柔。他伸手轻轻拍了拍何雨水的肩膀,语气带着几分坚决和承诺:“放心吧,雨水,哥会让咱们过上更好的生活。再也不会让你受苦了。”

何雨水点点头,眼眶微微有些泛红。她从小到大习惯了艰苦,内心早已麻木于那些辛劳,但哥哥的话仿佛一道暖流,抚慰了她内心深处那份脆弱和对美好生活的向往。她深吸了一口气,努力抑制住泪水,微笑着说道:“哥,咱们两个一起努力!你是厨师长,以后我也要学些本事,帮你减轻些负担。”

听到这话,何雨柱心里更是感动。他知道雨水一直是个懂事的孩子,这些年她也没少为了家里操心。他轻轻揉了揉妹妹的头发,声音柔和地说:“好啊,只要你愿意学,哥肯定全力支持你!不过,别给自已太大压力,日子慢慢过,咱们的生活总会越来越好。”

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