德云斗笑社之美食篇
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第17章 桃子酒下

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书名:
德云斗笑社之美食篇
作者:
重获新生的槑
本章字数:
2096
更新时间:
2024-11-21

“刘姨,我到了,给我做什么好吃的?”

余欣飞快的跑进屋里。

何叔将车锁好后,看着正在逛着庭院,看着院子里的设施的秦霄贤。

“这都是小姐设计的,这些花都是小姐从各个地方淘来的,看起来还不错吧”像是介绍,但是语气里炫耀的意味藏不住。

秦霄贤看着眼前的年老却很壮硕的男人,点了点头。

‘确实不错,住在这里应该很舒服’

“先进去吧,小姐一会儿要等急了”

‘嗯?’虽有疑问,但是没有表现出来

此时的余欣正盯着饭桌上满满的一桌子好吃闪闪发光。抱住刘姨的胳膊,摇了摇:“刘姨,你做这么多好吃的,好想每天都吃到刘姨做的饭”

刘姨指了指余欣的小鼻子,笑道:“你啊,想吃就天天回来”

秦霄贤和何叔二人进屋就看到余欣在撒娇,秦霄贤心下想笑‘还是第一次看到她撒娇’,随即就被桌子上琳琅满目的早餐吸引了。

余欣:“秦霄贤和何叔快坐吧,刘姨也坐。秦霄贤,快尝尝刘姨的手艺”

秦霄贤看着桌子上的早餐不知道先从那个下手。

余欣见状指着桌子上乘着两个盘子的包子建议:“你尝尝包子”

秦霄贤闻言伸筷子夹了一个包子,一口咬下去,眼睛瞬间放光芒‘这包子味道真不错’

余欣:“这包子味道不错吧,这里面的酸豆角是我在一个阿姨家学的泡菜法子,她们那里家家户户都会做泡菜,我又带了一些种子回来种在地里。一部分收获就做成泡菜”

刘姨在一旁补充道:“这豆角和山辣椒一起泡,所以这豆角才会酸辣开胃”

秦霄贤疯狂点头,一口接一口的吃着‘这酸豆角和肉沫一起炒,酸辣开胃,连包子皮都浸着包子馅汤汁的味道’

余欣:“你再尝尝另外一种,南瓜丝包子,这也是从外地带了的种子种的,是那些阿姨自已留的种子分了一些给我。”

秦霄贤夹起旁边一个盘子的包子,尝了一口‘寡淡的南瓜丝混着鲜肉的味道更上一层楼,南瓜丝也中和了鲜肉的腻味,二者搭配起来十分美味’。两三个包子下肚,才停下来问道:“这是怎么做的?味道很好”

余欣:“你把才下来的嫩南瓜皮给削了,把里面的瓤给去掉,切成丝,再加盐把水分腌制出来,再把打好的肉馅加入葱姜,料酒,花椒粉等调味,二者搅拌均匀就可以包包子了”

余欣看他几口一个包子,说话间的功夫就吃了大半盘包子,怕他积食:“你别光吃包子,也尝一尝其它的,那个豆腐脑和豆浆都是用那种老黄豆做的。先用水泡,再用石磨推,最后大火煮沸”

吃完早饭,众人坐在凉亭里喝山楂水,消消食。

余欣:“这几天山上的桃子熟了,我种了好几种桃子,有脆桃,黄桃还有水蜜桃。一会得麻烦刘叔召集村里人帮我收桃,一部分封装好,晚上有人来拉走,一部分给我留下来,储藏在冰窖里,我等会用来晾酒”

显然,前半句是给秦霄贤说的,后半句是给刘姨说的。

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