“欣欣,你胳膊上的伤疤消了不少,看来要不了多久就能恢复了”
何然看着余欣胳膊上那条伤疤,比刚拆线的时候好上不少。
“再抹一段时间,这伤疤估计就能全消掉”
说到这事,余欣心里也很开心,她每一天都会拍上一张照片来做对比。
“哎,老于,你要的兔子我给你宰好了”
院门外传来了由远及近的声音。
听到熟悉的声音,外公才想起来一件事,他和自家老伴都想让两个孩子在家的时候,能吃的好一些。
他们一直都记着自家外孙女初三的暑假,来玩的时候,吐槽食堂里的饭菜有多么难吃,两人一看自家白白嫩嫩的外孙女瘦了不少,很是心疼。
所以后来每次自家外孙女来住的这段时间,他们都会想变着法的给她做好吃的。
家里只养了鸡,天天吃鸡肉总是会腻的,他们俩就商量,在村里养殖兔子的老陈家买上一只兔子。
听到声音,何然和余欣也一同站起来,外公和外婆则是反应快一步,把人给迎进来。
“快进来坐,然然倒茶”
外婆提着用宰好的一整只兔子进了厨房,还提醒自家孙女记得要倒茶。
外公则是给老陈递上了一支烟。
“陈爷爷,喝茶”
何然双手将茶端给陈爷爷。
“然然,半年没见,你这孩子越长越好看,在学校成绩怎么样?”
不出意外的,三句话不到就问起了成绩,何然已经习以为常,每年都会遭遇几回。
“还好,陈爷爷”
何然只能坐在那里,像往常一样,大人问一句她答一句,最后,余欣实在看不过去,借口给外婆帮忙,两人溜进了厨房。
“外婆,这兔子要做成什么口味的?”
几人吃过午饭还没有两个小时,刚刚又吃了一些钵仔糕还有琥珀核桃,现在肚子一点都不饿。对于何然来说,外婆每年都会做的熏兔则是她记忆里不可磨灭的一个味道。
外婆刚把兔子表面的血水清理干净,挂在架子上晾干表面的水分,一会儿就可以收进冰箱里放上几个小时,晚上就可以做来吃。
“你们想吃什么口味的?”
外婆转身,询问两人的想法。
“外婆,这可就多了,冷吃兔、麻辣兔、火锅兔、烤兔、鲜锅兔……”
说起兔子的做法,何然可是滔滔不绝,毕竟大学这几年,她可是品尝过很多种做法的兔子。说起来网上还流传过一句话——没有一只兔子能够活着走出四川。
听着自家外孙女的描述,外婆不禁有些想笑,心中有一个想法闪过,看来接下来的这段时间,何然她们能尝到兔子肉的不同做法。
“要不做鲜锅兔吧”
余欣想了想,太辣的菜对于两位老人家的肠胃来说不太友好,做鲜锅兔,辣椒可以少放一些,姜能暖胃,夏天吃一些姜,对身体也有好处。
“好啊,就吃鲜锅兔”
何然瞬间明白了自家闺蜜的想法,也出声道。
“外婆,这兔子就交给我们来做吧,你还没有尝过我的手艺呢”