傍晚时分，太阳已经落下，只留下天边金红色的霞衣。
余欣和何然两人都在厨房忙碌着，外婆本来不让两人在厨房里忙碌，却被两人一顿忽悠，到院子里收玉米了，让两人在厨房里忙活。
何然从冰箱里取出上好的肋排，冰箱里塞满了好吃的，都是外公外婆买的。接到两人要来的消息，第二天就背着背篓去赶集，把冰箱里塞的满满的。
肋排放在凉水中解冻，余欣则是戴着手套处理山药，削去皮后，切成小块，放在清水中泡着。
又准备了一些配菜，嫩玉米宰成几段，胡萝卜切成块状，洗净后放在盆中，再切上一些姜片，洗上几颗晒干的红枣。
将这道排骨汤需要的食材都准备好了，余欣打算用剩下的这些山药做些其它的好吃的。
看着厨房里的食材思索了一会儿，决定先做山药红枣糕。
这糕点做起来简单，先将山药削皮，放在清水中泡着。锅中加入水，放上蒸笼，将山药放在蒸笼里蒸熟。
蒸熟后盛放在碗中，趁热用勺子捣成泥放在一旁备用。锅中加入水，放入红枣煮熟后捞出，去掉表皮和核后，捣成泥状即可。
拿出一个平整的玻璃碗，碗中贴上两层保鲜膜，放上一层山药泥抹平后，再放上一层红枣泥抹平，就这样一层山药一层红枣，达到想要的厚度后即可。脱模后可以在表面撒上一层熟米粉防止粘连，想吃的时候，切成块状即可。
在余欣做山药糕的时候，何然的肋排也解冻好了，将肋排用刀切开，再用宰刀将长条的肋排宰成小块状，用清水淘洗干净表面的血沫。
对于肉类的处理方法，何然也看过自家闺蜜弄过，将排骨冷水下锅，加入去腥三件套，葱姜和些许料酒，大火烧开，用勺子撇去表面的浮沫，肋排煮熟后捞出，用水洗净表面的浮沫。
从橱柜的角落里，找出一个砂锅，这还是过年的时候，她老爸买的，专门用来煲汤的，外婆她们不常用这砂锅，锅盖上都落下灰了。
洗干净砂锅，确定这砂锅没有漏水的情况后，将焯好水的肋排，玉米，红枣和姜片放入砂锅中。加入足足的开水，小火煮四十分钟后，再放入胡萝卜和山药，煮熟后加入些许盐调味即可。
调好火，订好闹钟，何然没什么事，就窜到了自家闺蜜旁边，康康自家闺蜜弄些什么好吃的。
悄悄拿起案板上切好的一块山药糕咬了一口，甜度拿捏的刚刚好，一下就戳中了何然的心。
余欣转头看着自家闺蜜偷吃山药糕的动作，轻笑了一声就没管她，继续手里的动作。
刚才捣的山药泥还有不少，将洗干净的红枣，用剪刀将红枣肉剪成碎状，再加入两勺面粉，戴上手套将其揉成一个面团，分成小剂子，弄成小圆饼，锅中加入底油，将小饼放入锅中，煎至两面金黄即可捞出，盛放在盘子里，这饼子趁热吃正好。
