今天的中午饭,余欣做了一道新菜——糖醋小排。
上好的排骨一条条宰成合适大小的小块,泡出血水。
接下来就是处理肉类的正常操作,冷水下锅,加入葱姜料酒,水开后撇去浮沫,肉熟透后捞出洗净控干水分。
开始炒糖色,颜色温度恰好的时候,加入排骨翻炒,均匀上色后,加入调料(生抽、老抽、盐、香辛料等),最后加入开水。等到收干汤汁,撒上芝麻,一锅喷香的糖醋排骨出锅。
将做好的菜摆放在窗口,供他们自行挑选,今天不用拍摄,所以大家都早早的冲向食堂排队。
孟鹤堂他们计划是下午出去,所以余欣做的中午饭是绝对不能错过的。不过几人错估了排队的人数,要到食堂的时候,远远的就看到几条队伍在缓慢前行。
几人在队伍里闲聊着,王九龙站在队伍的最后方。
“不知道今儿中午有没有新菜?”
“应该有,欣欣每一顿都会做一个新菜”
孟鹤堂没回头,但还是回答了王九龙的问题。
至于身旁的九良同志,此时已经闻到了食堂的饭菜香,时刻关注着队伍的前进速度。
只是几人队伍中少了一个熟悉的身影,秦霄贤呢?
按照平时拍摄的时间来说,秦霄贤这时候也应该吃中午饭了,可是今天没有拍摄,一下就恢复在家时的休息时间,就导致刚刚才起床吃完早饭,现在肚子撑着呢,要不然早就冲到了食堂。
余欣在食堂里正吃着午饭,看到他们进来,打了个招呼。
“孟哥、九良哥……”
“欣欣,今天做的糖醋排骨”
九良眼尖的看到了余欣盘子里的糖醋排骨,今天又有好吃的了,好开心。
“旋儿没来,他刚吃完早饭,还不饿”孟哥察觉到余欣有点疑惑的目光,知道她是想问咋没来,毕竟他们师兄弟通常是结伴来吃饭的。
“刚吃完早饭?”
余欣有点惊讶但不多,她刷视频的时候也了解过他们不忙,早上都是补觉的时间。
就是有些担心他的身体,作息时间混乱对身体不好。温馨提示:作息一定要规律哦,爱自已才是终生浪漫的开始。
而另一边的秦霄贤终于研究出了一个可行的游玩计划。
今天可以去玄武湖逛逛,再去老东门品尝当地美食,明天也不拍摄,可以去博物馆、秦淮河、牛首山……。
秦霄贤埋头思索,完善整个计划,可惜他好像忘记了要和师兄弟一起出去游玩的事情。
余欣正准备把餐盘放进洗碗机里,然后回酒店,就收到了秦霄贤发来的一张图片,图片上写着几个地点和店铺名称?这是啥?
“欣欣,我们下午出去玩吧,这边我来过,熟悉的”
秦霄贤正想着自已有什么遗漏的,却突然想起来自已还没邀请人家,万一欣欣没空,那自已的计划不就白写了?
“好啊,下午没什么事,只需要按时间准备晚饭就好了”
余欣想了想自已除了做工作餐好像没什么需要弄的,这边自已也是第一次来,正好有一个熟悉的人带自已玩。