中考后有很长的假期,宁婉除了日常的去诊所收集新药方和学习针灸,大部分时间就帮着父母打理果林。
已经过了果荒危机,所以屯压在仓库的柑橘有些已经开始腐烂。
看着流失掉的金钱,宁婉表示很肉疼。
虽然早已经赚回了本还多出了很多,但是谁会嫌钱多呀。
于是宁婉不断地在脑中回想21世纪的新技术,突然一个想法闪过,对了,可以做成水果罐头!
上一世宁婉可以说是水果罐头的忠实粉丝了,不仅仅是因为好吃,最主要的是耐储存。
不放在冰箱里都能保存好一段时间,让一直在外奔波顾不上吃饭的宁婉很好的解决了温饱。
说来也巧,宁婉以前租的小房子隔壁邻居俩夫妻都是做水果罐头的。
他们因为没有孩子,看到宁婉一个人可怜,一直把宁婉当做亲女儿看待。
后来听说是老家出事了很可能不出来了,他们居然还把配方给了宁婉,让宁婉在城市里走投无路时也不至于挨饿。
想好主意,宁婉撸起袖子加油干,马上吩咐宁父去小店里买几袋冰糖,让宁母找到几个手掌大的密封罐子洗干净,宁婉则亲自去果林摘下几个鲜美的柑橘。
很快,冰糖,水,罐子等材料都齐了,宁父宁母在一旁好奇地看着宁婉,不知道自家女儿又要创出什么新奇的东西了。
自从宁婉提出承包果林大赚一笔,预测的水洪如期而至,熄灭了大哥二哥霸占果林的这些事情后,宁婉在宁父宁母心中就是正确的代名词了,何况宁婉也说过有老神仙指点着她。
宁婉不知道自家爸妈把她想得那么神了。
此刻宁婉把锅洗干净后,先烧了一锅开水,不久看水开了后把水放到干净的盆里凉着,把罐子用热水清洗后自然晾干。
然后用水洗掉柑橘表面的污垢,用刀将果皮去掉,将水果切成一小块一小块,把水果装到瓶子二分之一处加水到四分之三处,最后放入三块冰糖。
接着把罐头密封好放到蒸锅里蒸四分之一柱香时间,关火。
一旁的宁父宁母早一愣一愣的了,他们都是把水果直接剥了皮就吃,还没有看过往锅里蒸的。
宁婉闻着久违的香味,感叹,要是冰镇一下就更好吃了。
不过等它凉了也挺美味的,这样想着想着,一条商机在宁婉的脑中成型。
不过宁婉还没有打算告诉宁父宁母,她打算找几个合伙人,毕竟只靠宁婉一家没有人脉没有设备想要做起来几乎不可能。
于是,宁婉琢磨着明天和宁父一起去城里卖柑橘。
看到宁父宁母睁大眼睛看着宁婉,不,准确地说是宁婉后面的水果罐头。
宁婉被自家父母的样子逗笑了,说:“爸妈,这是水果罐头,味道甜美,而且储存时间较久,以后我们的柑橘大部分可以做成罐头,大家都没吃过,肯定好卖,你们现在尝尝,不过冷的更好吃一点。”
宁父宁母哪还等得到凉的急忙打开罐头吃,连连惊叹太好吃了。